Štruca veselja

Pročitala sam nekidan na nekom američkom blogu da je siječanj mjesec u kojem se ne jedu slastice, jer kao svi su se prejeli preko blagdana pa su kolači veliki no-no. Ha! To vrijedi dok ne svane prvi dan veljače; onda se dobar dio njih vjerojatno sjati u obližnji Dunkin’ Donuts kako bi nadoknadili propušteno…
Ma malo se šalim, ali u svakoj šali ima i istine, pa se ja ne bi upuštala u apstinencije takve vrste, radije zaobiđem svaki drugi pladanj kolačića za Božić, i veselim se siječnju u kojem neću samo sanjati o slatkim stvarčicama nego ću ih bome i jesti!

Predstavljam jednu, po mom mišljenju, vrlo zdravu kombinaciju sastojaka iz kojih, uz malo truda , nastaje štruca veselja puna nutritivnih bogatstava.
Uz to, recept je formula kojoj se gotovo svi sastojci mogu zamjeniti s nekim drugim sastojcima zaboravljenim u kutevima kuhinjskih kradenci i ladica!

Pa krenimo…

Prvo će vam trebati...

Nasjeckajte suho voće. Skuhajte jaki čaj, procijedite, i dok je još vruć prelijte ga preko sjeckanog voća. Neka odstoji barem pola sata, ili duže. Dodajte sirup, sok i koricu naranče i ulje. Promiješajte.

Zatim uzmite...

Pomiješajte sve suhe sastojke, pa ih lagano umiješajte u tekuće.
Nauljite kalup za kruh, pa smjesu ravnomjerno rasporedite. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 45-55 minuta, ovisno o pećnici. Čačakalicom provjerite je li tijesto pečeno.
Neka štruca nakon pečenja odstoji u kalupu 10ak minuta, zatim ju izvadite iz kalupa i stavite na žičanu rešetku da se ohladi.

Osim navedenih sastojaka trebat će vam još:
1 kauč
1 topla dekica (ili jedan dlakav i dobro potkoženi mačak)
1 šalica toplog čaja
(1 muž koji dobro masira stopala isto nije na odmet!)

Ima li boljeg načina za ulazak u novu godinu? Sretno!

Šalji dalje!

Ako ti se sviđa ovaj recept ili misliš da bi bio drugima koristan, podijeli ga!

Share on facebook
Share on twitter
Share on google
Share on pinterest
Share on tumblr
Share on stumbleupon
Share on whatsapp
Share on pocket
Share on email