Blog

Hajdemo u planine! Već je krajem rujna kenula sezona planinarenja koja za neke nikada ne prestaje (a za neke nikada niti ne počne), ali osim dobre opreme i kakve-takve kondicije trebat će vam i nešto fino za gricnuti, zar ne? Često se u ruksacima planinara nađe hrana koja nije idealna za fizičke

Najukusnije povrće- trikovi & savjeti za roštiljanje Sezona vikend izleta, roštilja u vrtu i druženja na otvorenom uz fine zalogaje napokon je počela pa je velika vjerojatnost da će priprema hrane na roštilju biti popularna opcija za proslave rođendana, veća obiteljska okupljanja i prijateljska druženja… Iako će se većina odlučiti na roštiljanje

Čarobno bobičasto voće Ako me pitate što me najviše veseli tokom kasnog proljeća i ranog ljeta, odgovor će uvijek biti isti- dozrijevanje bobičastog voća! Jedva dočekam one prve eko jagode koje krenu sredinom svibnja, a sve do kraja srpnja trudim se kupovati, brati, i jesti veće količine svih moguće vrste bobica: maline,

Prirodni pojačivači okusa Svima su nam dobro poznata četiri glavna okusna doživljaja: slatko, slano, kiselo i gorko. Okusi imaju veliku evolucijsku važnost i od davnina pa sve do danas omogućuju nam da prepoznajemo namirnice, unosimo optimalnu količinu potrebnih nutrijenata i prepoznamo hranu koja je toksična. Kako su za čovjeka primarni izvor energije

Priča o detoksu na Bjelolasici Pssst…Dođi da ti ispričam jednu priču… Priču o deset žena koje su pobjegle od preopterećenosti hranom i informacijama i poželjele doći u dublji kontakt sa sobom i svojim stvarnim potrebama… Priču o deset žena koje su si dopustile iskusiti nešto novo, koje su izašle iz svoje zone

Repa – zimska kraljica na tanjuru Za razliku od ljetnih i jesenskih mjeseci tokom kojih vlada obilje sezonskih namirnica, trenutno smo u najhladnijem periodu godine i vjerojatno nam je pomalo svima dosta zimskog povrća poput kelja, kupusa i mrkve na tanjuru! No nije sve tako sivo, jer na tržnicama se skriva još