Zimski Jelovnik 2022
Zimski Jelovnik 2022

Više od 40 recepata za zdravi zimski jelovnik, šoping liste za nabavu svih namirnica koje će ti trebati, plan za organizaciju pripreme i kuhanja obroka te upute za pripremu određenih namirnica i jela unaprijed radi lakše organizacije!

Nauči kako pripremiti sarmu, zimsku granolu, pogačice, istarsku jotu, slatke vafle s povrćem i još puno toga! Svi recepti su bez namirnica životinjskog porijekla te prilagođeni godišnjem dobu.

Saznaj više!
Zimski Jelovnik 2022
Zimski Jelovnik 2022

Više od 40 recepata za zdravi zimski jelovnik, šoping liste za nabavu svih namirnica koje će ti trebati, plan za organizaciju pripreme i kuhanja obroka te upute za pripremu određenih namirnica i jela unaprijed radi lakše organizacije!

Nauči kako pripremiti sarmu, zimsku granolu, pogačice, istarsku jotu, slatke vafle s povrćem i još puno toga! Svi recepti su bez namirnica životinjskog porijekla te prilagođeni godišnjem dobu.

Saznaj više!
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

Tko sam ja?

Cjelovitom se prehranom profesionalno bavim od 2004. godine. Po struci sam profesorica engleskog i španjolskog jezika i književnosti, no od samog početka studija paralelno se educiram na području prirodne prehrane. Kažu da slike govore više od riječi pa sam odabrala meni drage fotografije, od mojih početaka do danas, koje će ti, nadam se, pomoći da vidiš što sam sve prošla da bih mogla raditi ovo što radim 🙂

1979.-1998.

Živim u Istri okružena prirodom, umjetnošću i hranom

1980.
1982.
1983.
1984.
1984.

2006.- 2017.

Voditeljica sam timova ili radim kao član kuharskih timova specijaliziranih za vegansku prehranu u Hrvatskoj, Engleskoj, Njemačkoj, Švicarskoj i Americi.

2004.
Makronova rezidencijalni seminar s Tvrtkom Šakotom
2005.-2010.
Makronova rezidencijalni seminari na Hvaru i Risnjaku
2005.-2010.
Makronova rezidencijalni seminari na Hvaru i Risnjaku
2006.
One World Summer Festival, UK
2007.
Kientalerhof, Švicarska
2011.-2015.
Amrum, Njemačka
2011.-2015.
Amrum, Njemačka
2013.-2017.
Holistic Holiday at Sea, USA
2013.-2017.
Holistic Holiday at Sea, USA

2005.-2010.

Vodim radionice kuhanja u Hrvatskoj i inozemstvu.

2005.-2010.
2008.
2010.
2010.

2011.- 2017.

Pokrećem projekt Rentaj Chefa i vodim radionice kuhanja po cijeloj Hrvatskoj.

2016.

Završavam Plant-Based Nutrition program dr. Colina Campbella pri sveučilištu Cornell.

S Dr. Colinom Campbellom i Sandijem Pukelom

2008.-2018.

Objavljeno je mojih deset kuharica na hrvatskom i engleskom jeziku. Više saznaj ovdje.

To sam sve ja!

Ovih dana...

…mi je obitelj najvažnija, a osim što se s velikim entuzijazmom nastavljam baviti cjelovitom prehranom, studiram i u IPD školi Integralne tjelesne psihoterapije.